Carte du midi

Oeuf mollet pané, velouté de courgette

12,00€ €

Duo de poulpes (en carpaccio et grillé)

14,00€ €

Beignets de fromage frais

10,00€ €

Assiette de charcuterie corse

12,00 €

Salade du Chef

15,00 €

Légumes de saison et poulet pané

Dos de cabillaud rôti au beurre de wasabi

23,00€ €

Carottes glacées, tempara de poireaux et polenta

Civet de sanglier, penne en sauce

19,00 €

Recette traditionnelle corse

La découverte

24,00 €

Beignets de fromage, charcuterie, civet de sanglier, fromage corse et confiture de figues

Entrecôte charolaise

28,00 €

Gratin dauphinois, sauce beurre maître d'hôtel ou poivre (+1,5€)

Aubergine à la corse

18,00 €

Tome Corse et mozzarella

Le filet mignon

26,00 €

Roulé à la pancetta et jus de veau à la Myrthe

Menu Enfant

12,00 €

Sirop + Steack haché (ou) Poulet pané et Frittes (ou) Pâtes + boule de glace

Bowl

18,00 €

Saumon ou poulet, riz

Jambon cru, beurre, emmental

6,5€ €

Charcuterie et fromage corse

7,5€ €

Jambon blanc, beurre, emmental

6,00€ €

Thon, oeuf, tomates, salade, olives

6,00€ €

Assiette de fromage

9,00€ €

Tiramisu cannistrelli, crème de marron

8,00€ €

Coulant au chocolat, crème anglaise

8,00€ €

Fiadone

8,00€ €

Recette traditionnelle corse à base de brocciu

Mille feuille de fraise

9,00 €

Pâte feuilleté et crème pâtissière

Planche apéro à partager

25,00 €